2月例会

Polyculture2月例会はワイン講師、ソムリエ、著述家として活躍中の蓼沼佐和さんをゲス
トに、佐和さんが厳選したイタリアワインを実際にテースティングしながらまだあまり日
本では知られていないイタリア・ワインの醍醐味を体感しようという企画です。先着30名
で締め切りますので、みなさん早めに奮ってご予約ください！

●日時：　2月17日（金）　１９時３０分
(ワインテースティングは20時から始まりますので遅れないようにご注意を！）

●場所：　　　レストラン「ル・セップ」
港区麻布台３−４−１２　麻布台ロイヤルプラザB1F
TEL　０３−３５８８―００５８　　http://www.le-cep.net　　
http://www.le-cep.net/cep/map/map.html

● テーマ： 「イタリアワインを楽しもう！
〜地方色豊かなのは街や人ばかりではありません。地方色たっぷりなイタリアアワイン」

『イタリアワインは好きだけどよくわからなくて。』確かにイタリアワインには、地方色
豊かな土着品種が多いため、チンプンカンプンなのは当たり前。南北に長いイタリアでは、地方によってイタリア人気質も異なります。ワインも然り。ワインを片手にイタリアを旅する気分で味わえば、美味しさはさらに倍増です。

● ゲスト：蓼沼佐和（たでぬま　さわ）さん
イタリアソムリエ協会（ＡＩＳ）ローマ支部で学び、ヨーロッパ認定のソムリエ資格取得
後マスターを修了。ワイン講師、雑誌の執筆などを中心にローマで活躍。２００３年帰
国。ＮＨＫテレビ『イタリア語会話』のスキットの主役として出演。現在はワインイン
ポーターの仕事をしながらワイン講師、通訳として活躍中。在伊時代の話また最新イタリ
アワイン事情を交えながらの楽しいイタリアワインの講座が人気。

新著：『ゼロからわかる　イタリアワイン』(ぜんにち出版)

http://www.love-italy.net/information/20051215_1/contents.html

●テースティング予定のワイン

Aperitif 　ピノ・シャルドネ・スプマンテ／サンテロ社　ＮＶ　ピエモンテ州
白　　　　　　ガヴィ・フィラニョッティ04’／カッシーナ・デッリ・ウリヴィ　ビオ
ディナミカ　ピエモンテ州
赤　　　　　　エトナ・ロッソ’０２／バローネ・ディ・ヴィッラグランデ　シチリア島
赤　　　　　　ベルコーレ’０３／イ・ジュスティ・エ・ザンツァ　トスカーナ州

●参加費：　　　８０００円　（学生５０００円）

●参加申し込み：下記ホームページからお願いします。
　　　　　　　http://www.polyculture.net/login.htm

●パスワード：　vino

●注意
（１）申し込みは電子メールではなく、上記ホームページからお願いします。
（２）2月10日以降のキャンセル、通知なしの欠席の方は会費全額徴収となりますので、
ご注意を。

２月の幹事： 　　
天野芳彦 yoshi@polyculture.net
平野雅仁 masahito.hirano@cslife.co.jp
周　剛 　lucyzhou28@hotmail.com