10月のポリカル特別企画、勝沼ワインツアーをご案内します。
今、勝沼といえば、世界でも注目されているワインの名産地です。その勝沼を愛してやまない
甲州ワインの伝道師、大山政弘さんをゲストにお迎えし、甲州ワインのお話を伺いながらワイナリー訪問(もちろん試飲も!)、ぶどう畑見学、ぶどう狩りなどを楽しみ、日本のワインの魅力に迫る日帰りバスツアーです。
ワイン初心者の方でももちろん大歓迎。参加のお申し込みは、10月6日(土)まで受け付けます。先着40名様までとなりますので、お申し込みはお早めに!

日時: 10月14日(日) 雨天決行
ゲスト ソムリエ 大山 政弘さん
旅程(予定): 午前7時 集合(新宿)→ 午前9時半頃 勝沼到着

          集合場所は新宿駅西口高速バスターミナル「26番のりば」 http://www2.keio-bus.com/bustour/map_bustour.pdfです。
          時間厳守でお願いします。
勝沼到着後、ぶどう畑見学
中央葡萄酒ワイナリー見学・試飲(http://www.grace-wine.co.jp/)ミニセミナーあり
麻屋葡萄酒ワイナリー見学・試飲(http://www.asaya-winery.jp/
 ぶどうの丘でお昼ごはん(屋外バーベキュー)
ぶどう狩り
丸藤葡萄酒ワイナリー見学・試飲ありhttp://www.rubaiyat.jp/
午後4時 勝沼出発 →  午後7時半頃 新宿到着・解散

参加費 10,000円
参加申し込み 下記ホームページからお願いします。
http://www.polyculture.net/vin.htm
パスワード sommelier
注意 (1)お申し込みは上記ホームページからお願いします。
(2)10月7日以降のキャンセル、通知なし欠席の方は、後日参加費10,000円を徴収させていただきますので、ご注意ください。
10月特別企画幹事
澁谷 あけみ
ふじ れいこ
石井 まゆみ


〈大山 政弘(おおやま まさひろ)さんのご紹介〉
【略歴】
大阪府出身。20歳で上京24歳でフランス料理とワインに出会う。
1995年ソムリエ世界大会で田崎真也さんが優勝したのをきっかけにワインサークル「ソムリエワインの会」を立ち上げ独学で1997年30歳でソムリエ資格を取得。
ソムリエ取得後『染瑠璃(そめるり)インターネットワインサークル』を立ち上げ意欲的にワイン会を主催。
フランス銘醸地に行く前に国内のワイン産地を見ておこうと思い山梨県勝沼町へ行く。
そこで素晴らしい甲州種ワインに出会い醸造家の情熱に触れ、カルチャーショックを受け、国産ワインの勉強や普及活動を始め現在に至る。

特技は葡萄畑の徘徊(?)、勝沼でオリジナル甲州ワイン(百農民(ひゃくのうたみ)を造っていることが自慢。最近ではフードアナリストとしても活躍中。食文化への情熱、探求は、とどまるところを知らず。。。

【ブログ】
甲州ワインの魅力がいっぱいのブログです。よろしければのぞいてみてください。
http://ameblo.jp/sommellerie/

【最近のワイン講座活動】
10月から3ヵ月間、JTB新宿西口サロンにて、国産ワインの講座の講師をされる予定です。
「国産ワインの魅力」と題して、甲州ワインを中心とした国産ワイン、そして国産ワインにあうチーズやサラダも探っていくそうです。
10月27日(土)から3ヵ月にわたり3回シリーズで、15:30−17:00に開催します。参加費はワイン代込で9,450 円(3回合計)です。
お問い合わせ・お申し込みは、
JTBカルチャーサロン新宿教室 03−5324−7557
新宿区西新宿1−25−1 新宿センタービル33階までどうぞ。